Бережливые успехи Новоалександровского мясокомбината

В течение шести месяцев ОАО "Мясокомбинат "Новоалександровский"" внедрял систему бережливого производства. И вот какими итогами они поделились.

Была пересмотрена система логистики и процесс погрузки-разгрузки. Единая линия упаковки продукции позволила сократить время сборки паллеты до 10 минут, ранее на это требовался час. Отладка процесса значительно повысила эффективность работы

Запланирован ввод в эксплуатацию нового цеха площадью более 8000 м². Директор по развитию бизнеса Новоалександровского комбината Акакий Гулуа отметил, что производственные процессы, которые будут происходить на этом пространстве, отлажены заблаговременно.

Контроль и устранение простоев производства, грамотно выстроенная система логистики, внимательное отношение к предложениям сотрудников и качественная обратная связь от них позволили не только пережить сокращение оборота, вынужденные простои, снижение продаж, но и сохранить планы на повышение зарплат, расширение производства и избежать увольнений.